Beschreibung
“GOLD” bei “DESTILLATA 2021”
Urteil der Jury:
sauber, fruchtig, duftig, schönes Holz, Marzipan, typ. Aroma (Wildfrucht), deutliches Marzipan, füllig und dicht, angenehm, komplex, Bittermandel, leichte Schärfe, etwas scharf, anhaltend;
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Dieses edle Destillat aus der Wildpflaume wurde zur Geschmacksvollendung 2 Jahre im Kastanienholzfass gelagert.
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