Beschreibung
Nach traditioneller Art wird Coillmor Bavarian Single Malt Whisky im klassischen Rau- und Feinbrandverfahren destilliert. Für die Herstellung wird ausschließlich bestes bayerisches Gerstenmalz aus der Mälzerei Weyermann verarbeitet. Einen besonderen Stellenwert bei der Herstellung unseres Whiskys nimmt das kristallklare und besonders weiche Bergquellwasser des Bayerischen Waldes ein und verleiht diesem Whisky seinen weichen Charakter.
Die Lagerung erfolgte für über 10 Jahre auf frisch entleerten Bourbon Whisky-Fässer aus der Destillerie Buffalo Trace in Frankfort Kentucky.
Holzfass: Bourbon Cask Buffalo Trace
Holzfass Nr.: 379
Flaschenanzahl: 325
Alkohol: 46% vol.
Destilliert: 14.04.2010
Abgefüllt: 24.06.2020
Alter: 10 Jahre
Farbe: Gold-Gelb
Nase: Vanille, Karamell, Toffee, Schokolade, Tabak, Kokosraspel, Rauch, Rosinen, Honig,
Gaumen: Vanille, Karamell, Nougat, Schokolade, fruchtige Malznote, weicher gut eingebundene Holzstruktur, Amarena Kirschen,
Persistenz: Lang anhaltender typisch- wuchtiger Whisky-Charakter mit einem großen Feuerwerk an Aroma und einen weichen fast süßlichen Gaumen im Abgang.
