Beschreibung
Unser Coillmór Single Malt Whisky bekommt ein Schwesterchen. Nach einer Reifezeit von über 10 Jahren präsentieren wir Ihnen hiermit unseren ersten Rye-Whisky welchen wir aus 100% Roggenmalz aus der Mälzerei Weyermann in Bamberg in unserer Destillerie eingemaischt & vergoren haben und im klassischen Rauh- und Feinbrandverfahren destilliert wurde. Die Edition Coillmór Rye Whisky ist ein Blending aus zwei unterschiedlichen Fässern von Amerikanischer Weiseiche und Französischer Limousine Eiche. Diese Auflage ist streng limitiert und umfasst lediglich 640 Flaschen.
- Holzfass 225 Liter Amerikanische Weißeiche Fass.Nr.:39
World Cooperage Medium Toas 1 Refill
- Holzfass 225 Liter Französische Limousine Eiche Fass.Nr.:85
Tonnellerie Vernou Medium Toast + 1 Refill
Flaschenanzahl: 650
Alkohol: 43% vol.
Destilliert: 02/03.02.2010
Abgefüllt: 24.11.2020
Alter: 10 Jahre
Farbe: kräftiges strohgold
Nase: Dörrobst, Birnen, Vanille, Nougat, Röstmalz, Zartbitter-Schokolade, Schwarztee, leichte Anklänge von Zitrus, Tabak
Gaumen: weiche fruchtige Roggenmalzstruktur, Vanille, Schokolade, Pflaume, Birnen, Apfel, Nougat, Tabak, Röstaromen, weißer Pfeffer,
Persistenz: Elegant, weich und anhaltenden Körper, mit frischer fruchtiger Typizität überzeugt dieser Bayerische Rye Whisky mit guter Struktur und langen Nachhall.
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