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Coillmór RYE Whisky 43%vol. (10 Jahre)

World Spirits Award 2020 Gold

75,50  inkl. MwSt zzgl. Versand

GOLD bei “World Spirits Award 2020”

Urteil der Jury:

Duft: Breites Aroma-Bild, intensivste Roggen Noten, frisches warmes Roggenbrot, zart malzig, Apfelschalen, exotischer Touch, Ananas, Hauch Kokos, Kakao, Banane, Fruchtester, eleganter Holz-Einsatz, süße Röstaromen, vanillig, leicht jodig, rauchig.

Geschmack: Sehr gereifte Produkt-Stilistik, Roggen-Getreide Basis, gekonnte Holzfass Verwendung, vanillig, fein nussig, leicht jodig-mineralisch, salzig, recht viel austrocknende Tannine, sehr dezente Süße, gute Dichte, anhaltende Länge im Finale.

Inhalt: 0,7 l

107,86  / l

Artikelnummer: 981 Kategorie: Schlagwörter: , ,

Beschreibung

Unser Coillmór Single Malt Whisky bekommt ein Schwesterchen. Nach einer Reifezeit von über 10 Jahren präsentieren wir Ihnen hiermit unseren ersten Rye-Whisky welchen wir aus 100% Roggenmalz aus der Mälzerei Weyermann in Bamberg in unserer Destillerie eingemaischt & vergoren haben und im klassischen Rauh- und Feinbrandverfahren destilliert wurde. Die Edition Coillmór Rye Whisky ist ein Blending aus zwei unterschiedlichen Fässern von Amerikanischer Weiseiche und Französischer Limousine Eiche. Diese Auflage ist streng limitiert und umfasst lediglich 640 Flaschen.

 

  1. Holzfass 225 Liter Amerikanische Weißeiche Fass.Nr.:39

World Cooperage Medium Toas 1 Refill

  1. Holzfass 225 Liter Französische Limousine Eiche Fass.Nr.:85

Tonnellerie Vernou Medium Toast + 1 Refill

 

Flaschenanzahl:        650

Alkohol:                       43% vol.

Destilliert:                   02/03.02.2010

Abgefüllt:                    24.11.2020

Alter:                           10 Jahre

 

Farbe:  kräftiges strohgold

Nase:  Dörrobst, Birnen, Vanille, Nougat, Röstmalz, Zartbitter-Schokolade, Schwarztee, leichte Anklänge von Zitrus, Tabak

Gaumen:  weiche fruchtige Roggenmalzstruktur, Vanille, Schokolade, Pflaume, Birnen, Apfel, Nougat, Tabak, Röstaromen, weißer Pfeffer,

Persistenz:  Elegant, weich und anhaltenden Körper, mit frischer fruchtiger Typizität überzeugt dieser Bayerische Rye Whisky mit guter Struktur und langen Nachhall.

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